四季の杜 紫尾庵 - 料理(1)-

この宿の料理は、基本的には地元の食材を使っている。
全体的に野菜が多めの印象。
そして、すべてではないが、できるだけ無農薬野菜を選んでいるとの事。
レストラン
レストラン
夕食、朝食ともに、チェックインの手続きをしたレセプション棟の奥にあるレストランでいただく。
レストラン(個室形式の食事処)の廊下
レストラン(個室形式の食事処)の廊下
レストランといっても、すべてが個室形式となっているので、プライバシーも守られる。 厨房も隣にあるので、温かい料理はそのまま冷めずにいただけるのもいい。
レストランは個室となっており、テーブルも掘りごたつ式で、脚・膝も疲れない。テーブル席もある。
レストランは個室となっており、テーブルも掘りごたつ式で、脚・膝も疲れない。テーブル席もある。
さて、取材時の献立(2010年12月下旬)をご紹介しよう。
基本的には3か月ごとに、メニューの大きな変更を行うとの事。
この日は冬の料理(12~2月)となる。

まずは、「食前酒」から。
自家製で、女将さん手作りのもの。
「旬菜」は、三皿。
まずは、「かぶ鳥味噌掛け」。薩摩地鶏の鳥味噌をカブに載せた。クコの実がアクセント。
「笹雪豆腐」の豆腐は、オーナーの親戚が近所で営む豆腐屋さんから仕入れたもの。
豆乳、牛乳、そしてゴマを使ったもの。自然の甘みがなんとも言えない美味しさ。
上には、イクラ、三つ葉、ワサビ。そして割り出汁が味を調える。
自家製の「さつま揚げ」も絶品。この地ならではの味。
「海老せんべい」は、海老をのばし片栗粉で唐揚げしたもの。ビールに合う。。
「食前酒」と「旬菜」
「食前酒」と「旬菜」

ページ内リンクボタン


四季の杜 紫尾庵 宿泊レポート


コラム
コラム

九州・鹿児島県の北薩地域は、県北西部の名称。 九州三大河川の一つである川内(せんだい)川が流れ、『Dr.コトー診療所』の原作の舞台である甑(こしき)島をはじめとする美しい島々、東シナ海に面した美しい海岸線など豊かな自然に恵まれているエリアだ。 ここに紫尾温泉がある。 鹿児島空港からはクルマで1時間ちょっと。 九州自動車道は、横川ICで降り、45分。 九州新幹線なら出水駅で下車。南国交通バス空港行き......

貸切&客室露天 レポート
貸切&客室露天 レポート

「四季の杜 紫尾庵」は6室構成の小さな宿。 そして客室はすべて離れ形式となっており、それぞれに源泉かけ流しの温泉が引かれている.....

施設&温泉  レポート
施設&温泉 レポート

2010年3月にオープンしたばかりの「四季の杜 紫尾庵」は、1000坪の敷地にフロント棟と客室棟が点在する離れ形式の湯宿。 客室数も6室と小規模ながら、ゆったり.....

客室 レポート
客室 レポート

「四季の杜 紫尾庵」のゲストルームは全6室。 部屋タイプは3種類で、料金は同グレード。 紫尾温泉特有の、アルカリ性.....

料理 レポート
料理 レポート

この宿の料理は、基本的には地元の食材を使っている。 全体的に野菜が多めの印象。 そして、すべてではないが、できるだけ無農薬野菜を.....

おまけ レポート
おまけ

「四季の杜 紫尾庵」の本館にあたる「旅籠 しび荘」から歩いて1分の至近距離に、「紫尾神社」がある。 この神社は、明治時代の廃仏毀釈の際にこの地に移ってきた.....

この宿のキーワード
全室離れは源泉かけ流し温泉風呂付き
アルカリ性硫黄泉は極上の美肌の湯
プライベート重視のコンセプト
地産地消と美味しさにこだわる創作懐石
ハイスペックながら良心的な価格設定
こんな人はOK
旅慣れた大人向き。静かな環境や自然のありがたみを感じられる方
料理に高級素材を求めるのではなく土地ならではの食材を好まれる方
こんな人はNG
カラオケやお酒を飲んで賑やかに騒ぎたい方
高級旅館に泊まり歩いている事を自慢したい方

四季の杜 紫尾庵 基本情報

宿泊情報

IN 15:00
OUT 11:00
カード使用
部屋の眺望 川・山
部屋食
夕食の内容 創作会席
朝食の内容 和食or洋食

宿泊料金 ※料金は1室2名様宿泊時の1名様分 (税込)

公式HPネット予約特典 【ベストレート(最低価格)保証】 公式HPからの予約が一番お得な料金になっております。
お得なプラン Anniversaryプラン、アメニティの付いたレディースプラン 、50歳からの大人旅プランなど、お得なプランの詳細は公式をチェック★
TypeA
露天風呂付タイプ
(定員1~3名)
¥33,000~ ※こだま、せせらぎ
※間取りは、踏込+4.5帖(和室)+TWベッド(和ベッド)+洗面+シャワーブース(洗い場)+客室露天風呂+T+テラス+庭園。
TypeB
内風呂付タイプ①
(定員1~3名)
¥33,000~ ※うた、さえずり
※間取りは、踏込+4.5帖(和室)+TWベッド(和ベッド)+洗面+シャワーブース(洗い場)+客室温泉風呂+T+テラス
TypeC
内風呂付タイプ②
(定員1~4名)
¥34,650~ ※ほし、ほたる
※間取りは、踏込+4.5帖(和室)+TWベッド(和ベッド)+TWベッドルーム+洗面+シャワーブース(洗い場)+客室温泉風呂+T+テラス+庭園。
TypeD
内風呂付タイプ③
(定員1~2名)
¥36,300~ ※そら、かぜ
※間取りは、ツインタイプ(和室)+TWベッド(和ベッド)+TWベッドルーム+洗面+シャワーブース(洗い場)+客室温泉風呂+T。

施設情報

創業/改築 創業:2010年(平成22年)
部屋数 全6室
収容人数 20名
貸切風呂 ※隣接している「旅籠 しび荘」の貸切露天風呂
料金 :宿泊の場合 無料
利用時間 :夜は20:30まで。朝は7:30から。
予約方法 :予約なし(先着順)
大浴場・他 隣接の「旅籠しび荘」の男女別大浴場の利用が可。 湯温の違う湯舟が2つ用意されている。内風呂のみ。サウナなし。 利用時間7:00~21:00。男女別の入れ替えは無し。
駐車場 8台
ペット 不可
バリアフリー 非対応
エステ・マッサージ エステ:なし マッサージ:あり(¥3500/30分・¥5000/45分・¥6500/60分) ※いずれも税込価格。
インターネット 無料Wi-Fi 全室対応(スマートフォン・タブレットは、専用のアプリが必要) ※電波状態が悪い時もあるので、宿泊前にアプリのインストールをおすすめします。
DVD なし
TVチャンネル NHK2局、民放全4局、NHKBS3局、BS(5局全)
施設 バー
冷蔵庫のシステム 持ち込み専用冷蔵庫/冷凍室なし)
自動販売機 あり
売店 あり
浴衣 バスタオル
タオル 石鹸
ボディソープ シャンプー
コンディショナー リンスinシャンプー
シャワーキャップ 歯ブラシ
ドライヤー ブラシ
くし カミソリ
綿棒 洗浄機付きトイレ

その他サービス・レンタル情報

車いす 無料貸し出し用車いす
お子様 12歳以下のお子様の宿泊不可
外国語

おまけ情報

オススメお土産 四季の杜 紫尾庵 温泉の素
近くのコンビニ クルマで12分
携帯アンテナ ◎docomo ◎au ◎softbank

貸切利用

料金
利用時間
※食事付きプラン(要予約)
料金
食事の内容
設定日
受付時間
その他

男女別利用

料金
利用時間
その他

四季の杜 紫尾庵 温泉情報

泉質 単純硫黄泉(低張性 アルカリ性 高温泉)
源泉の温度 ①50.3℃(上の湯) ②44.0℃(下の湯)
湧出量 ①200リットル/分(上の湯の合計値、各宿へ分湯) ②70リットル/分(下の湯)
水素イオン ①pH9.6(上の湯) ②pH9.3(自家源泉・下の湯) …①と②の混合泉pH9.3
溶存物質総量(ガスを除く) -
源泉の湧出状況 単純硫黄泉が2本(自然湧出) ※自家源泉の本数:1本 ①紫尾区より分湯(上の湯)  ②自家源泉(下の湯)
加水/循環ろ過 客室の露天風呂・内風呂共に源泉100%掛け流し
加温 あり(冬季のみ自家源泉に加温)
消毒 なし
浴槽の湯の入替 1日に1回
入浴剤 未使用
泉質別適応症(平成26年7月1日改定) 慢性皮膚病、慢性婦人病、きりきず、やけど
浴用の一般的適応症(平成26年7月1日改定) 筋肉若しくは関節の慢性的な痛みまたはこわばり
( 関節リウマチ、変形性関節症、腰痛症、 神経痛、五十肩、打撲、捻挫などの慢性期 )、
運動麻痺における筋肉のこわばり、冷え性、 末梢循環障害、胃腸機能の低下
( 胃がもたれる、腸にガスがたまるなど )、 軽症高血圧、 耐糖能異常 ( 糖尿病 )、
軽い高コレステロール血症、軽い喘息又は肺気腫、痔の痛み、自律神経不安定症、
ストレスによる諸症状 ( 睡眠障害、 うつ状態など )、病後回復期、疲労回復、健康増進
湯の色 基本的には無色透明。日により透明感のある緑色や白色。
飲用 「紫尾庵」は保健所の許可をとっていない。「しび荘」の大浴場はOK。
飲用の適応症 「しび荘」大浴場・・・糖尿病、痛風、慢性便秘
におい/味 微弱硫化水素臭/無味

四季の杜 紫尾庵 交通アクセス&周辺情報

交通アクセス

電車 ■鹿児島空港より
南国バス空港シャトルバス「宮之城駅」下車(約45分/約1,200円)
■JR出水駅より
南国バス空港シャトルバス「宮之城駅」下車(約30分/約1,000円)
送迎 あり(条件あり)宮之城駅バス停までは対応(約15分/要予約)
クルマ 九州自動車道 横川ICから約45分

周辺情報

周辺観光スポット ホタル舟運行祭(5月下旬~)・鶴田ダム・曽木の滝・宗功寺公園・ガラス工芸館(観音滝)
レクリエーション(観光農園、公園など) 県立北薩広域公園・各種果樹農園
スポーツ ゴルフ場あり(1時間以内に7カ所)
スタッフより 社長 山之口愛章さんからのコメント

四季折々の風情を感じられるところです。 温泉は、美人の湯の泉質、縁結びの湯としても広められたらいいなと思います。
取材日 2010/12/20
一部情報更新日 2023/06/23

※予約問合せの際は、必ず「貸切温泉どっとこむ」を見たと言ってください。

Socials

ページ内リンクボタン

この宿の記事制作者

温泉コム株式会社 代表取締役

30年以上前から、全国の温泉宿をまわり続け、「貸切風呂」の必要性を宿主に説いていた。 今でも、一年の半分を温泉宿で過ごす旅人でもある。 コラムニスト、カメラマン、ドローンパイロットの他に、ホームページのデザイン、コンサルタント業務もこなす。

近くの温泉宿